薬（ヤク）なしで飛べ!!

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　先日のオトナの遠足･･･も問い、写真実習の帰りに京都のベジタリアンカフェによりました。
「カフェ・プロヴァーブス　フィフティーン・セブンティーン」
　http://www.proverbs1517.com/

　ここで、ベジタリアンミニ講義～～
　一般的に「ベジタリアン」というと、「野菜しか食べない人」と思いがちですが、ベジタリンにも実は色々段階があります。
パスコ・ベジタリアン：魚は食べます。
ラクト・ベジタリアン：乳製品は食べる。
オボ・ベジタリアン：卵は食べる。
ヴィーガン：野菜のみ。おそらく一般的な「ベジタリアン」のイメージ。

　もっと知りたい人は、こちら。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%82%B8%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%BA%E3%83%A0

　まーーーーーーー、宗教的バックグラウンドが絡むので、いちがいにざっくり説明するのは難しい。

　タダいえるのは、私は多分、ベジタリアンと言うのもおこがましいほど「ゆるい」ですね
　肉を食わないだけで、魚も卵も乳製品も食べるし。
　しかも、当直とかでどーーしてもっていうときは肉も食べるし。
　でも、避けられるときは、スープ顆粒（鶏肉エキス）は入っているものも避けたりします。味がすでになじまないものになっているので

　ちなみに、お肉を食べなくなって約5年、ラーメンはほとんど食べていません。
　ラーメンのスープって（アタリマエだけど）キング・オブ・どーぶつエキス。
　とってもじゃないけど、食べれません･･･

　しかーーし。
　せんじつ、どーーーーーしても、ラーメンと餃子が食べたくなり、ベジタリアンでも食べられる「豆乳ラーメン」と「ベジタリアン餃子」を出している「カフェ・プロヴァーブス」に行くことにしました。
　つづく。